September 2025
Presis kjøling for de høyeste prosesskravene
Innen kjemisk og farmasøytisk produksjon avgjør den presise temperaturstyringen produktkvalitet, prosessstabilitet og effektivitet. Med det industrielle kjølesystemet Alaska tilbyr Air Liquide en løsning for kryogene bruksområder som fungerer langt under -40 °C. Systemet bruker flytende nitrogen for presis temperaturregulering og kan integreres fleksibelt i eksisterende prosessmiljøer – et alternativ til klassiske mekaniske kjølesystemer.
September 2025
Hvordan kryogene prosesser muliggjør automatisering i næringsmiddelindustrien
I moderne matproduksjon har automatisering lenge vært et must – den er avgjørende for effektivitet, hygiene og skalerbarhet. Men mange prosesser mislykkes på grunn av produktenes fysiske egenskaper: for myke, for klebrige, for ustabile. Løsningen? Kjøleteknikk som går langt utover ren konservering. Ansgar Rinklake, markedssjef for næringsmidler og legemidler hos Air Liquide, forklarer hvordan målrettede kjøleimpulser løser produksjonsproblemer – og dermed gjør automatisering av hele prosessledd mulig.
Februar
2025
Trykkavgassing – ferskvarelogistikk
For en effektiv skadedyrbekjempelse ved lagring kan $CO_2$-trykkavskrekking benyttes. Det er en garanti for holdbarhet og kvalitet, understreker leverandørene av teknologien.
November 2024
Dypfrysing for legemidler – én temperatur for hvert rom
Legemidler er følsomme for temperatursvingninger og kan miste sin virkning ved feilaktig lagring. Derfor har ekspertene på flytande nitrogen fra NNC, med støtte fra Air Liquide, Demaco Holland og TEW, utviklet en prosess og et dypfryst lagringssystem for kontraktsprodusenten IDT Biologika.
Oktober 2024
Maksimal effektivitet – kostnads- og energibesparelser ved bruk av karbondioksid
Takket være sine mangesidige bruksmuligheter er karbondioksid den gassen som benyttes mest innen drikkevare- og næringsmiddelindustrien. I drikkevareindustrien skjer tilsetningen av kullsyre ved hjelp av karbondioksid (også kalt $CO_2$). Næringsmiddelgodkjent karbondioksid, som også kan inngå i sluttproduktet, må derfor oppfylle de høyeste kravene til renhet og kvalitet.
September 2024
Innovativt oksygenboost for økt bærekraft i hagebruket
Gartneri- og hagebruksbransjen står overfor utfordringen med å finne bærekraftige metoder for å øke avlingen og samtidig minimere det økologiske fotavtrykket. I denne sammenhengen har en lovende innovasjon tatt form: berikelse av vanningsvannet med oppløst oksygen. I rapporten kalles dette for Oxygen Boost.
Juli 2024
Innovasjon for produksjon av kjøtterstatninger – i samarbeid med det tyske instituttet for næringsmiddelteknologi (DIL)
Med en ny type teknologikombinasjon sikrer gassleverandøren Air Liquide og det tyske instituttet for næringsmiddelteknologi den høye kvaliteten på plantebaserte alternativer til kjøtt og fisk.
Juli 2024
Frysning av köttersättningar med hög vattenhalt – färskvarulogistik
En ny frysmetod ska revolutionera världen av växtbaserade köttalternativ. Produkterna fryses direkt efter extrudering med hjälp av koldioxid vid extremt låga temperaturer och behåller därmed sin konsistens.
Juli 2024
Effektiv syrehantering
Kontroll av oxidationsprocesser inom dryckesindustrin.
Januari 2024
Förpackning i skyddsatmosfär: MAP (Modified Atmosphere Packaging)
Bevara kvaliteten och färskheten hos dina livsmedelsprodukter. I många decennier har livsmedelsproducenter förpackat sina produkter i modifierad atmosfär för att skydda dem från luftens påverkan. Luft innehåller nämligen cirka 21 % syre. Detta erbjuder optimala tillväxtförhållanden för alla aeroba mikroorganismer och kan påverka många produkters smak, lukt, färg eller konsistens negativt och därmed förkorta livsmedlens hållbarhet.
13. Oktober 2023
Flytande kväve säkerställer stabila läkemedelsprodukter
Lagring av biologiska läkemedel vid extremt låga temperaturer förändrar läkemedelsförsörjningen. Flytande kväve säkerställer stabila läkemedelsprodukter. Fyra företag har förenat sin kunskap för att ta fram en banbrytande lösning: ett optimalt lagringssystem för IDT-biologiska läkemedel.
3. Mars 2023
Snabb frysning av köttersättningar
Air Liquide, Düsseldorf, och Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL) har startat ett gemensamt projekt för att tillverka köttersättningsprodukter vars organoleptiska egenskaper (smak, konsistens, lukt, färg) är förväxlingsbara med köttprodukter.
13. Februari 2023
Hållbar skadedjursbekämpning med CO2 genom tryckavgasning
”Just in time”-produktion ansågs länge vara det ultimata inom företagen, medan lagerhållning ansågs vara oekonomiskt. Med tanke på störda leveranskedjor ändrar många tillverkare nu sin strategi.
1. Februari 2023
Saftighet genom kryogen frysning
Sedan en tid tillbaka ökar efterfrågan på marknaden på växtbaserade alternativ till köttprodukter. Från vegetariska eller veganska köttbullar och schnitzel till olika sorters charkuterier finns det praktiskt taget ingen köttprodukt för vilken det ännu inte har utvecklats någon motsvarande produkt.
8. Augusti 2022
Tillbakablick på den 5:e Food Club
Efter tre års coronapaus gick Food Club i år in i sin 5:e omgång. Den 9–10 juni bjöd Air Liquide och Staufen AG in till ett exklusivt evenemang i Kranhäuser i Köln. I en liten krets informerades och diskuterades trender och nyheter inom livsmedelsindustrin.
Juni 2022
Kostnads- och energibesparingar vid användning av CO2
Tack vare sina mångsidiga användningsmöjligheter är koldioxid den gas som används mest inom dryckes- och livsmedelsbranschen. I dryckesindustrin sker kolsyran genom tillsats av koldioxid (även kallat koldioxid eller CO2).
Juni 2022
Energiåtervinning från djupkylda gaser
Koldioxid (CO2) i gasform används inom en rad olika industrigrenar. En av de största avnämarna är livsmedelsindustrin, där många industriella processer kräver gas, värme och energikrävande vattenkylning för att täcka det stora behovet av kyla.
4. April 2022
Alternativa proteiner: Ett samarbete för morgondagens kost
Det som för några år sedan var otänkbart är idag långt mer än en kortlivad trend: I Tyskland äter allt fler människor vegetariskt eller till och med veganskt.
Optimera dina svetsprocesser – med Value4Welding
Vill du öka lönsamheten i din svetsproduktion och samtidigt sänka kostnaderna? Det är ofta ingen enkel uppgift, eftersom de verkliga besparingsmöjligheterna oftast ligger dolda. Med vårt program Value4Welding erbjuder vi dig ett verktyg som hjälper dig just med detta: din svetsprocess analyseras, utvärderas och optimeras.
Våra experter hjälper dig att identifiera kostnadsdrivande faktorer i din produktion och ta fram konkreta rekommendationer för besparingar. Genom optimeringen har kunder redan kunnat uppnå en effektivitetsökning på 20 till 40 procent.
Dina fördelar med Value4Welding i korthet:
- Grundlig analys: Vi identifierar kostnadsdrivande faktorer i er svetsproduktion genom en omfattande analys.
- Varaktig kostnadsreduktion: Vi visar dig nya sätt att sänka din förbrukning och dina kostnader på ett hållbart sätt.
- Målmedvetna besparingar: Minska dina arbetskostnader med upp till 23 % och sänk förbrukningen av tråd och gas med 25 % respektive 15 %.
- Kvalificerad expertis: Våra team består av experter inom svetsning, skärning, metallurgi och gasteknik.
- Förbättrad kvalitet: Minimera efterbearbetning, stänk och silikatbildning.
Air Liquides Value4Welding-program guidar er genom flera steg – från identifiering av kostnadsdrivande faktorer och utvärdering av potentialen till genomförande och långsiktigt stöd.
Effektiv laserskärning med gasblandningar – din väg till ökad produktivitet
Vill du öka produktiviteten och hållbarheten i din laserskärningsprocess och samtidigt sänka kostnaderna? Som specialist på industrigaser erbjuder vi dig lösningen: specialanpassade gasblandningar.
Medan moderna faststofslasrar förbättrar energieffektiviteten förblir elförbrukningen per skuren meter hög i många befintliga anläggningar. Satsa på våra skräddarsydda gasblandningar för att revolutionera dina processer.
- Högre hastighet: Öka din skärhastighet för aluminium och låglegerat stål med upp till 33 %.
- Förbättrad kvalitet: Våra gasblandningar förhindrar utspolning och minskar bildningen av grader på skärkanterna.
- Sänk kostnaderna: Minska gas- och elförbrukningen per meter och sänk därmed dina driftskostnader.
- Enkel användning: Processoptimeringen kräver inga kostsamma investeringar i nya maskiner – enkla justeringar räcker.